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Commercequitable.org
Face aux déséquilibres de l'économie mondiale…
Le fonctionnement actuel de
l'économie mondiale souffre de déséquilibres de plus en plus flagrants qui
affectent particulièrement les producteurs de produits agricoles tropicaux,
victimes des politiques agro-industrielles basées essentiellement sur les
rendements et le profit.
Les prix et les conditions d'achat
leur sont imposés sans négociation et le plus souvent, ces prix d'achats ne
couvrent pas même les coûts de production. Ainsi, selon l'Organisation des
Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture, sur les 840 millions de
personnes qui souffrent de la faim en 2005, 800 millions sont des agriculteurs.
Le commerce est indispensable à
toute société et fonde pour partie le lien social. Pourtant, son organisation
actuelle se fait souvent :
à l'insu du producteurcomme du consommateur :
le producteur ne connaît pas la destination de son produit ; le
consommateur en ignore la provenance réelle,
au détriment du producteur et du consommateur : les intermédiaires les plus
puissants (grandes marques commanditaires, groupes industriels, organismes
financiers, grands distributeurs, centrales d'achat) imposent leurs
règles, leurs prix, voire même leurs produits, aux producteurs comme aux
consommateurs.
Le commerce devient ainsi un strict
enjeu de pouvoir et de
profit privé lié à la spéculation à court terme. Le plus souvent inéquitable,
il banalise une relation de dominant - dominé. Les conséquences en sont
insupportables pour les êtres humains comme pour l'environnement social,
économique, écologique et culturel.
Face à ce constat, l'objectif du commerce équitable est de permettre aux
producteurs et aux consommateurs de vivre leur dignité et leur autonomie, en
retrouvant la maîtrise et le sens de leurs actes. (Extrait de la Charte de la PFCE)
Le défi du commerce équitable
Depuis plus de quarante ans, la
démarche du commerce équitable propose une alternative efficace pour réduire
les inégalités engendrées par le commerce conventionnel et redonner à l'homme
sa place centrale dans les échanges. Les structures membres de la PFCE se
reconnaissent autour des principes suivants :
assurer une juste rémunération du travail
des producteurs et artisans les plus défavorisés, leur permettant de
satisfaire leurs besoins élémentaires,
garantir le respect des droits fondamentaux
des personnes,
instaurer des relations durables entre
partenaires économiques,
favoriser la préservation de l'environnement,
proposer aux consommateurs des produits de qualité.
A travers le monde, les
organisations de commerce équitable s'efforcent de construire les fondations
d'un commerce plus juste par des partenariats commerciaux équitables au
Sud et des actions de sensibilisation, de promotion et de plaidoyer.
Une alternative sortie de la marginalité
Le commerce équitable touche un
public de plus en plus large et de nombreuses initiatives voient le jour :
nouvelles filières, diversification des produits concernés et développement des
réseaux de distribution.
Ce dynamisme soutient un nombre
croissant de producteurs engagés dans cette démarche : plus d'un million
et demi en Afrique, Asie et Amérique Latine.
Outre les produits alimentaires et l'artisanat, le commerce équitable concerne
également le secteur cosmétique (beurre de karité, huiles essentielles…), les
compléments alimentaires, le textile et maintenant les services, avec
l'organisation de voyages équitables et solidaires.
Le développement du commerce équitable se traduit
par une augmentation du nombre de points de vente (boutiques spécialisées,
grandes et moyennes surfaces, sites Internet de vente en ligne), des
volumes de produits vendus et du nombre de références disponibles pour les
consommateurs publics et privés.
En France, on dénombre actuellement 250 points de
vente spécialisés, des entreprises de vente par correspondance et de
nombreux sites Internet consacrés partiellement ou totalement à la vente
en ligne de produits issus du commerce équitable. Il ne faut pas non plus
oublier la distribution via les réseaux des boutiques « bio » (près
de 500), et bien sûr, plus de 10 000 grandes et moyennes surfaces qui
distribuent des produits alimentaires.
Une notoriété qui s'affirme
Hier encore confidentiel, le
commerce équitable voit sa notoriété s'accroître fortement depuis 2000.
Cette progression spectaculaire
s'explique par le travail permanent des acteurs du commerce équitable et le
relais soutenu des médias.
Le citoyen français, sensibilisé aux
enjeux du commerce équitable « conscientise » progressivement sa
consommation.
Cette « consommation
responsable » induit des changements dans son comportement : le
consommateur laisse place au « consom'acteur », citoyen et militant
pour qui l'acte d'achat peut revêtir une dimension politique.