10 avantages d’être végétarien

par cotebio

Adopter un régime végétarien peut être le moyen idéal pour rester en bonne santé et  heureux . Un régime végétarien est un régime complet, associé à une consommation élevée de fibres, de vitamines C et E, d’acide folique, de magnésium, de graisses insaturées et de nombreux composés phytochimiques. Et c’est pourquoi les végétariens ont un taux de cholestérol inférieur, une pression artérielle basse et un risque réduit de maladies cardiaques. De plus, la nourriture végétarienne est facile à digérer pour le corps, prend moins de temps à cuisiner, est saine et surtout économise votre argent. Les légumes sont vitaux non seulement pour notre vie saine, mais aussi pour l’environnement.

Avantages du régime végétarien

Voici les 10 avantages incroyables d’être végétarien 

1. Augmente la durée de vie

Bien qu’il existe de nombreux facteurs qui pourraient attribuer une durée de vie accrue et l’adoption d’un régime végétarien est un facteur que vous pouvez suivre. Plus vous mangez de fruits ou de légumes, moins la toxine et les produits chimiques s’accumulent dans votre corps, facilitant ainsi des années plus saines et une durée de vie plus longue.

2. Abaisser le taux de cholestérol

Croyez-le ou non, mais il n’y a aucun avantage pour la santé à manger de la graisse animale. Comme le cholestérol provient uniquement des aliments d’origine animale, les régimes végétariens sont sans cholestérol. Bien que le cholestérol soit un composant essentiel de chaque cellule humaine, les végétariens n’ont pas à s’inquiéter de ne pas consommer suffisamment de cholestérol, car le corps peut produire tout le cholestérol dont il a besoin à partir d’aliments végétaliens. Des chercheurs coréens, après avoir examiné les effets à long terme d’un régime végétarien, ont conclu que les taux de graisse corporelle et de cholestérol étaient plus faibles chez les végétariens que chez les omnivores.

3. Moins de risque d’accident vasculaire cérébral et d’obésité

Les végétariens ont tendance à être beaucoup plus conscients de leurs choix alimentaires et ne mangent généralement jamais trop ou ne choisissent jamais d’aliments basés sur leurs émotions; deux pratiques qui contribuent grandement à l’obésité. Le département de pédiatrie de l’hôpital universitaire de Gand en Belgique affirme que l’adoption d’un régime végétalien est un bon moyen de minimiser vos chances d’avoir un accident vasculaire cérébral ou d’être obèse.

4. Réduit le risque de diabète

Les non-végétariens ont généralement des taux de sucre dans le sang extrêmes, parfois très élevés, juste après la consommation. Cela peut être évité et un flux constant de sucre dans le sang peut être maintenu si les non-végétariens passent à un régime végétarien. Une alimentation végétarienne saine est facile à assimiler, est nutritive et contient moins d’acides gras.

5. Donne une peau saine

Si vous souhaitez avoir une peau saine, vous devez manger la bonne quantité de vitamines et de minéraux avec beaucoup d’eau. Les fruits et légumes que nous mangeons sont très riches en vitamines, minéraux et contiennent également suffisamment d’antioxydants. De plus, comme ils sont à base d’eau, si vous les mangez crus, cela peut encore améliorer l’apport de nutriments sains. De nombreux aliments végétariens sont également de riches sources d’antioxydants qui vous aident à rester sans maladie, avec une peau plus saine.

6. Teneur élevée en fibres

Les fruits et légumes contiennent également une teneur élevée en fibres, ce qui est nécessaire pour une bonne digestion. Il aide à améliorer le métabolisme du corps et aide à éliminer rapidement les toxines et autres produits chimiques du corps. Les aliments végétariens sont généralement à base d’eau, ce qui aide à maintenir les liquides nécessaires dans le corps.

régime végétalien

7. Peut réduire la dépression

Selon les recherches, un végétarien peut être plus heureux que ses homologues non végétariens. Il a également été découvert qu’un végétalien avait des scores inférieurs aux tests de dépression et aux profils d’humeur par rapport aux mangeurs de viande ou de poisson. De plus, il y a un élément de fraîcheur dans la plupart des aliments végétariens, en particulier lorsqu’il s’agit de produits biologiques. Donc, il est tenu de nettoyer nos esprits et de garder nos pensées positives.

8. Améliore le métabolisme

La nourriture végétarienne est facile à digérer et elle maintient le métabolisme d’un individu en bon état. En outre, le taux de métabolisme au repos ou RMR chez les personnes ayant un régime végétarien est assez élevé. Vous devez savoir que le RMR a une relation directe avec le métabolisme d’un individu – cela signifie que plus le RMR est élevé, plus il brûle les graisses rapidement et vice-versa.

9. Réduit le risque de développement de la cataracte

Selon une recherche menée par le département de médecine clinique Nuffield de l’Université d’Oxford, il existe une forte relation entre le risque de développer des cataractes et notre alimentation – avec un risque plus élevé de tomber sur des non-végétariens ou des mangeurs de viande et le risque le plus faible d’être végétalien. .

10. C’est économique

Dernier point mais non le moindre, si vous suivez un régime végétarien, vous économisez beaucoup d’argent. Les aliments non végétariens sont sans aucun doute chers par rapport à la nourriture végétarienne. Désormais, le choix vous appartient entièrement.

Nourriture végétarienne que vous devez inclure dans votre alimentation:

  • Des haricots
  • Lentilles
  • Des noisettes
  • Légumes à feuilles, etc.

Pour conclure, les aliments végétariens ont beaucoup plus d’avantages que ce dont nous avons discuté dans cet article. De plus, notre intention n’est pas de décourager ou de manquer de respect aux non végétariens. Les aliments végétariens ont leurs propres avantages et les non-végétariens ont les siens. 

Mangez sainement et restez en bonne santé !!!

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